ベジカフェOPENです

フリーランスザンスでプロデュースさせていただいている
「淡路カントリーガーデン」の併設カフェ「ベジカフェ」がオープンします。
◎OPEN 11:00~18:00 (水曜定休)
ウッドデッキが気持ち良さそうです。
店内も明るくて良いですよ。
メニューは2種類。
あわじ野菜たっぷりの「にじいろカレー」は淡路牛も付いてボリューム満点。
もっとあわじ野菜たっぷりの「にじいろバーニャカウダ」は
今年ブレイクしそうなイタリア料理です。(まだ食べてません。。)
昨年からオープンしているハンバーガーショップ「サフサフ」も
営業を再開しています。
こちらも淡路牛とあわじ野菜を使用、
無添加のバンズではさんであって
ふたクチ、みクチと食べるごとに味わい深く、
また食べたいなぁと思うバーガーです。
あわじミルクのソフトクリームもぜひ食べてみてほしい。
シンプルに、おぉ牛乳。というお味です。
詳細は淡路カントリーガーデンホームページをご覧下さい。
カントリーガーデン園内はリニューアル真っ最中。
ゴールデンウィークにむけて、急ピッチで進めています。
キイロノハサミさんがつくるキャラクターがいろんなところで迎えてくれます。
これは楽しい場所になりそうですね。
ぜひぜひお楽しみに。

いちご大福はでかく作ったらあかん

ちょとハズカシイね・・・
ひろこ先生に教えてもらいながら作ったんやけど
どうも私は分量を無視して作る傾向があり・・・
イチゴが見えた方がおいしそうだとおっしゃいますが・・・
いやぁ、おいしかったです。

水曜日の気持ち

雇われて働いてるときは
水曜日は
「わー、まだ2日もあるー」やけど、
自分で仕事を動かしてるときは
水曜日は
「えー、あと2日しかないー」になる。
きっと働き方がヘタクソなんやろなぁ。