どれがアズキの芽かわかりますか？
先週の日曜日、早朝６時すぎから種を蒔きました。
長雨でへこたれることなく、発芽確認！
「草抜き知らんぞ～」と師匠のお声。
そう、今年は師匠様の畑を借りてのアズキ作りです。
立派な大納言ができますように。
さて、ようやく梅雨明けか？？の本日夕暮れ時から草刈してきました。
草だらけ。
野菜を探すのに一苦労。
せっかくもらったトマトが枯れていた。
ちっこーーいスイカができよる。
枝豆もぽちぽちついていた。
トマトはやっぱりカラスにつつかれてて、
でも１個無事で、めちゃ実をつけてたピーマン、パプリカも収穫。
あきらめてたキャベツも収穫できるかな？？
さて来週から晴れマーク続きです。
畑！がんばるぞ！
わー、夏だー。
どうする、夏。
このままだとあっという間に正月やね。
Posted on 7月 16th, 2010 by yassan
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今週末、１１日（日）の縁の市で販売予定の
たれかそさんのくるみあんぱんに
うちの畑でとれた小豆を使ってくれるそうです！
小豆の収穫を始めたのが９月の始めごろ。
そこから定期的にプチプチ収穫していき
乾燥させて豆をとって、ゴミや虫食いなんかを除けて
（たれかそさんには選別からお願いしましたが）
やっと、食べることができそうです。
楽しみです！！
今、木べら作りに励んでいます。
あまり数は持っていけそうにないですが
よかったら手にとって見てください。
週末、お天気どうでしょうか。
「縁の市」
姫路のしょうあんさんで、１１時からです。
どうぞお越しください。
場所はこちら。
YOMESANも持っていきます。
Posted on 10月 8th, 2009 by yassan
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昨日、畑に行ったらおどろきです。
アズキのサヤがもう茶色くなってるじゃありませんか。
こりゃー、サヤがはじける前に収穫せねば！と
ぷちぷち１サヤ１サヤちぎってきました。
これからもちょくちょく見て茶色くなったサヤを穫っていきます。
穫ったものは天日干ししてからサヤから外し
ゴミや痛んだものを省きます。
現状はアズキの表面はマットな感じです。
市販されているのを見ると、つやつやしてますが
あれは・・なんでしょね。ああなるんでしょうか？？
畑は秋冬野菜の準備をしています。
先日、畑のオーナーさんにトラクターで畑をすいてもらいました。
機械のちからはすごいなぁ。
「機械はしんどい言わへん」とオーナーさん。
確かに。
これだけの仕事を私がしたら
しんどい、しんどいと連発でしょうね。
ちなみに機械が入る前の畑はこちら。
雑草の脅威を思い知った夏でした。
来年は事前に対策を、と思います。
さて、これからダイコン、ニンジン、白菜など
鍋の具材を作ろうと思います。
畑はこうして自分で作ってる分には楽しいです。
いざ出荷、となるといろんな思いが出てきそうです。
でもそれは仕事になれば、なんでも一緒かな。
今のところは、こうして遊んでおくつもりです。
Posted on 9月 4th, 2009 by yassan
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ちょとハズカシイね・・・
ひろこ先生に教えてもらいながら作ったんやけど
どうも私は分量を無視して作る傾向があり・・・
イチゴが見えた方がおいしそうだとおっしゃいますが・・・
いやぁ、おいしかったです。
Posted on 3月 15th, 2009 by yassan
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